زيوت الطعام شأنها شأن كافة المنتجات الغذائية التي تستخدم بشكل متكرر من قبل سيدة المنزل ونجد ان هناك ظاهرة غريبة تم ملاحظتها مؤخرا، وهي مرور مجموعة من الباعة الجائلين في الشوارع يقومون بشراء زيوت الطعام المستعملة هذا النوع من الزيوت، اتضح بعد ذلك أنه يعاد استخدامها بطريقة خاطئة تباع في الأسواق مرة أخرى، وتلك الزيوت تعتبر بمثابة سم قد يؤدي إلى الوفاة وفي هذا الموضوع نذكر لكم كل التفاصيل للحظر من استخدام هذا النوع من الزيوت.
إعادة تدوير زيت الطعام المستعمل
هؤلاء الأفراد الذين يقومون بشراء زيوت الطعام المستعملة يجمعون كميات كبيرة منها ويضعون عليها مواد كيميائيه ضارة ومسرطنة، تعرف باسم تراب التبييض تعيد هذا الزيت إلى اللون الذي كان عليه لامع وبراق، وبعدها يتم تعبئته في زجاجات نظيفة لتباع مرة أخرى في الأسواق ولكن بأسعار رخيصة، قد تنجذب إليها ربة المنزل في ظل وجود غلاء أسعار في زيوت الطعام الصحية، ولكن شراء تلك الزيوت قد يدمر حياة من يقوم باستخدامها.
تحذير من زيوت الطعام المستعملة
في هذا السياق حذر الأستاذ الدكتور هشام موافي من استخدام زيوت الطعام المعاد تدويرها وأوضح بأن تلك الزيوت عندما توضع على النار ينتج عنها مواد كيميائية ضارة تسبب للإنسان العديد من الأضرار.