اختراع لكل ست بيت شاطرة.. طريقة جهنمية “لسلق وتقطيع الكرنب” بدون ماء .. هتسلقي وتقطعي كمية كبيرة جداً في أقل من دقيقتين 

اختراع لكل ست بيت شاطرة.. محشي الكرنب من أكثر الأكلات الشعبية التي يحبها الكثير من الأشخاص ،ولكن يحتاج إلي وقت ومجهود مما يجعلهم يقومون بشرائه جاهز،لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقه سهلة وبسيطه لسلقه وتقطيعه بدون أي مجهود أو تعب، لذلك سوف نستعرض لكم طريقة جديدة لسلق وتقطيع الكرنب بكل سهولة وفي أقل وقت وبدون مجهود.

طريقة جهنمية لسلق وتقطيع الكرنب بدون ماء

هذه الطريقة طريقة الشيفات المحترفين، حيث يمكنك سلق وتقطيع الكرنب بدون ماء بطريقة احترافية، يعتمد عليها الطباخين الماهرين في سلق كمية كبيرة من الكرنب لعمل ألذ محشي كرنب ،كل ماعليك هو إحضار هذه المكونات :

• حبة كرنب.
• كيس حراري.
• ميكروويف.

كيفية تجهيز محشي الكرنب بدون ماء

1. اولاً حيث شراء حبة كرنب واحدة بأوراقها الخضراء الطازجة.
2. ثم يتم إزالة رأس الكرنب.
3. وبعد ذلك تقطيع أوراق الكرنب إلى مربعات متساوية قدر المستطاع.
4. ثم إحضار الكيس الحراري.
5. ثم ضعي أوراق الكرنب المقطعة لمربعات داخل الكيس الحراري.
6. مع مراعاة ملء الكيس حتى منتصفه فقط.
7. ثم يتم غلق الكيس الحراري جيدا وبإحكام.
8. وبعدها يتم وضع الكيس الحراري في الميكروويف لسلق ورق الكرنب بدون ماء لمدة 5 دقائق فقط.
9. وبعد ذلك اخرجي الكيس الحراري من الميكروويف وفتحه برفق، ثم يتم تقليب الأوراق لاكتمال مرحلة سلق الكرنب تماماً.
10. وبعد الانتهاء من سلق كل الكمية يتم الاحتفاظ بالورق المسلوق لحين تجهيز حشو المحشي، أو يتم وضعه في كيس بلاستيك، وتفريزه في الفريزر لوقت الاستخدام.